Công thức: 5 lạng giò sống, 2 lạng bì lợn luộc sạch thái chỉ, 3 thìa bột năng, tỏi, hạt tiêu, đường, nước mắm. Tỏi và hạt tiêu tuỳ ý nhiều hay ít nhưng nhiều tỏi sẽ ngon nhé. Khoảng 3 củ. Đường 4 thìa, nước mắm 3 thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu trên. Sau đó bọc kín để ngoài 2h rồi cho vào tủ lạnh ngăn mát 1h. Tiếp đó là nặn và lăn qua bột chiên xù là xong
0 comments:
Đăng nhận xét