Cách làm: - Làm sạch mực sau đó rắc 1 ít bột chiên. Lưu ý k cần phải rắc qúa nhiều. Sau đó đem chiên ngập dầu. - Chuẩn bị 1 chảo khác. Cho 1 ít tỏi hoặc gừng xào thơm. Sau đó đổ hỗn hợp mắm, tiêu, 1 ít đường. Cuối cùng bỏ mực. Có thể nêm thêm tươn ớt hoặc khi ăn thì chấm tương ớt.
0 comments:
Đăng nhận xét